海参养殖用料对海域污染微乎其微废水排放均达标-行业动态-中国养殖
李小华
海参养殖对海洋生态环境有多大影响？在昨天下午由辽宁省海洋水产养殖协会举办的海参生态养殖培训班上，中科院*海所研究员、辽宁海洋水产科学院研究员等专家学者纷纷表示，海参养殖用料对海域污染微乎其微，用生石灰双氧水杀菌消*有利无害，海参养殖环节不可能用抗生素药物，由于海参养殖期长，部分养殖户在海参育苗环节使用的少量抗生素也不会在两年后对人体造成丝毫危害。
关于海参养殖能否添加抗生素，辽宁海洋水产科学院研究员隋锡林指出，首先不能把海参育苗和海参养殖混为一谈。海参育苗是在温室里培育海参幼苗，一年后，幼苗投放到海中，才进入海参养殖阶段。一般来说，育苗有的通过益生菌育苗，不需要抗生素。当然，不用益生菌的可以适当使用抗生素，但经过两年时间的海水养殖，海参在育苗期使用的抗生素完全可以代谢掉，符合国家规定。隋锡林说，养殖海参投放抗生素不现实。海参圈一般都是数十上百亩的面积，靠投放粉末状的抗生素一是成本太高，二是没有效果。海参健康养殖主要还是通过生态的方式调节水质。
海参养殖中用次氯酸钠和双氧水给海参圈消*，能否威胁其他生物生长。对此，中科院*海所研究员王印庚指出，次氯酸钠和双氧水都有助于水产养殖，对海参和海水不产生任何残留。据介绍，次氯酸钠在水中会生成次氯酸，并放出氯气和原子氧，以杀灭有害细菌及生物，双氧水在水中也释放出原子氧，不仅可用于消*，同时可增加水中的氧气。这些药物在水中很快就失效，不会蓄积，更何况其用量很少。即使有少量排放到海中也很快会自然降解，不会对海中的生物造成危害。至于报道中说清理海参圈使用生石灰杀死其他海洋生物，隋锡林指出，使用生石灰清理海参圈是世界上海水养殖通用的做法，有利无害。隋锡林介绍，生石灰不仅可有效杀死有害的细菌及微生物，此外，生石灰遇水会变成氢氧化钙，在吸收二氧化碳后变成碳酸钙，碳酸钙能使淤泥变成疏松的结构，从而改善底泥的通气条件，加速细菌对有机物的分解；同时碳酸钙与水中的二氧化碳、碳酸等可形成缓冲液，保持池水的ph的稳定，使水呈微碱性，有利于海参及其他生物的生长，而碳酸钙中的钙又是动、植物不可缺少的营养物质，所以说生石灰是世界上理想的清塘药物。
据辽宁海洋水产科学院副院长周遵春介绍，辽宁沿海海水池塘养殖业的大力发展开始于上世纪80年代的对虾养殖，90年代中期，由于对虾养殖业的滑坡，逐渐被海参等品种代替，养殖规模也逐步扩大。目前辽宁沿海的海水池塘主要养殖海参、对虾、海蜇等。根据辽宁海洋水产科学院2007—2008年对海参、海蜇、对虾和海水蟹等养殖用水排放情况进行的专项调查表明，上述品种养殖池塘排放的废水指标没有超出国家一级排放标准，均属于达标排放。
