醉枣醇香浓郁，脆甜宜人，又可长期保存，但醉枣的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏。但醉枣因为风干后水分大量流失，而且经过酒的浸泡后，矿物质含量增多，所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克含75毫克。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣的热量较高，每100克中含碳水化合物78.9克。
谈及失去儿子的不幸，这位饱经风霜的中年农妇欲哭无泪。得知儿子的死讯后，她连着三顿饭没吃，想到儿子的音容笑貌，就很痛心。张根秀说，虽然家里穷，但她总是教育儿女要听话，做好人，“我家福民很懂事，放学后还会帮我去捡垃圾，有好吃的都会让给小弟弟。他平时喜欢跟着比他大的邹、曾两家兄弟玩。”
从各地环保部门调查处理的情况看，存在环境违法问题的有120件，占受理总数的81%，有29件未发现群众反映的问题。存在污染问题的案件中，涉及大气的78件、涉及水的29件、涉及噪声的23件、涉及固体废弃物的3件、涉及项目审批的31件。各地环保部门已对这些环境违法行为依法进行了处理，其中责令停产治理32件、限期整改31件、处以罚款27件、现场予以纠正26件、取缔关闭21件、补办环评手续16件、移交相关部门处理11件。目前，这些处理措施已得到较好的落实。
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